Teff bianco per injera

€20,00 EUR
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Imposte incluse.

Farina di teff per piatti tradizionali e per ispirare nuove ricette. 4€ al kg. Pacco da 5 kg.<ነጭ ጤፍ ለእንጀራ

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Cosa è il teff

ll teff è un cereale senza glutine dal chicco piccolissimo, il più piccolo al mondo, originario dell’Etiopia e dell’Eritrea.

È facilmente digeribile, adatto ai celiaci e ai diabetici. Inoltre è ricco di fibre, fonte di proteine, ferro e vitamina B.

Scopri il teff

  • Gusto

    Il nostro Teff ha un gusto delicato, ricorda le noci ed è leggermente dolce.

  • Utilizzo

    Ottimo per la tradizionale indjera, provalo per fare i biscotti, torte, pancake...

  • Idea

    Provalo come addensante in zuppe e stufati.
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RECENSIONI

Dicono di Elleni Teff

  • Bella scoperta

    "Che scoperta il Teff, non lo conoscevo! L'ho voluto provare perché non posso mangiare il glutine e il suo sapore mi è subito piaciuto!"

  • Buono

    "Gusto delicato, si impasta bene, piace a tutti."

  • Formato famiglia

    "Finalmente una confezione grande, formato famiglia, ad un prezzo conveniente."